top of page

Sema Kimdir?

Hikayem
 

Beni tanımak için bu bölüme girdiÄŸin için teÅŸekkür ederim.

 

Daha anne karnındayken baÅŸlayan bozuk bir beslenme ile doÄŸdum. Hazır mamalar ile geçen çocukluk yaÅŸları, daha sonra ilk gençlik yıllarında yapılan hatalı beslenmeler, üstüne bir de genler gelince 28 yaşımda Tip 2 diyabet beni buldu ve hayatım o gün deÄŸiÅŸti.

​

GeçmiÅŸ hayatımı mavi bir çöp poÅŸetine doldurdum.

​

​O çöp poÅŸeti hayatımın dönüm noktası oldu. Evdeki tüm paketli ürünleri, ÅŸekerli her ÅŸeyi, rafine edilmiÅŸ gıdaları bu poÅŸete doldurdum çünkü 40 yaşıma geldiÄŸimde tüm iç organlarımda tedavisi olmayan hasarlar olacaktı. Çok korktum. Günlerce ''artık keÅŸkül yiyemeyeceÄŸim'' diye aÄŸladım ama altından kalktım. Zararlı olan her ÅŸeyi hayatımdan çıkarttım ve saÄŸlıklı beslendikçe hem bedenen hem de ruhen huzuru buldum. 13 kilo verdim. En büyük tutkularımdan biri olan spor hayatıma girdi. Diyabeti ve semptomlarını yok ettim, hem de istediÄŸim ÅŸeyleri yiyerek.

​

Temiz beslenmek hayatımı iyi yönde çok fazla deÄŸiÅŸtirdi ve  bunu herkese anlatmak istedim. Ä°nstagram hesabım ‘’semaozpekmezci’’ nda kendime piÅŸirdiÄŸim yemekleri ve sporumu, günlük yaÅŸantımı paylaşıp bu hayatı anlatmaya baÅŸladım. Orada kocaman bir aile olduk. Birbirimizden ilham alarak çoÄŸaldık.

Kendimi iyileÅŸtirmek için çıktığım bu yol o kadar çok büyüdü ve güçlendi ki, çevreme daha profesyonel yardım etmek istediÄŸime karar verdim. 2000 yılında Istanbul Üniversitesi Ä°ÅŸletme Fakültesi'nden mezun oldum. Üniersiteden mezun olurken bir daha okula gideceÄŸimi hiç düÅŸünmezdim ama içimdeki öÄŸrenme ateÅŸini durduramadım. Bilgime bilgi katmak ve ''artık ben de saÄŸlıklı beslenmek istiyorum'' diyenlerin elinden tutmak için merkezi New York'ta bulunan, alanındaki en geliÅŸmiÅŸ okullardan biri olan Institute for Integrative Nutrition Bütünsel Beslenme Danışmanlığı ve SaÄŸlık KoçluÄŸu okuluna Ocak 2017'de baÅŸladım ve Ocak 2018'de mezun oldum. Okulum bana  öyle çok ÅŸey kattı ki. Hayatımda yaptığım en iyi seçimlerden biriymiÅŸ fakat bana yetmedi. UzmanlaÅŸmak istediÄŸim alanın hastalıklarda beslenme olduÄŸunu farkettim. Birinin iyileÅŸtiÄŸini görmek beni çok mutlu ediyor ve bunu gerçekleÅŸtirirken ona yardım etmenin tatmininin benim için karşılığı yok. Sanıyorum kendim de benzer ÅŸeylerle senelerce uÄŸraÅŸtığım için bu alana ilgim daha fazla arttı. Bundan dolayı eÄŸitimime Functional Medicine Coaching Academy'de devam ettim. Ocak 2018 itibari ile de Fonksiyonel Tıp SaÄŸlık KoçluÄŸu eÄŸitim tamamlandı.

 

​

ad23568a-ee8a-42cc-a0ce-bed1ec525ec9.JPG

Her geçen gün Fonksiyonel Tıp hayranlığım artıyor ve Türkiye'de de yaygınlaÅŸması için aktif olarak çalışıyorum. Hem bireysel danışanlarımla bunu yayıyorum, hem de sosyal medyada devamlı anlatıyorum. Fonksiyonel Tıp akımını Türkiye'de geniÅŸ kitlelere anlatan ve duyuran ilk kiÅŸi olmaktan dolayı çok mutluyum. 

EAMBA onaylı uluslararası akredite MBSR Mindfulness Based Stress Reduction ve MBEAT Farkındalıkla Beslenme eÄŸitmeniyim. Aynı zamanda 200 + 200 = 400 saat RYT Mindfulness Temelli Yoga EÄŸitmeniyim. Hastalıklarımız ve genel iyilik halimiz için beslenme, zihin ve ruh ayrılmaz bir bütündür. Bunu yaymak ve anlatmak hayat amacımdır.

​

Bir tane hayatımız var. Bu hayatı ruhen ve bedenen mutlu geçirmek bize baÄŸlı. EÄŸlenerek, lezzetten ve sevdiÄŸiniz yemeklerden vazgeçmeden, stresinizi, duygularınızı, bedeninizi fark ederek, hayatınızı saÄŸlıklı bir yöne çevirmek isterseniz, bunu yapabilmeniz için elini tutuyor olacağım.

Health-Coach-Certificate-Badge_web.png

                                                                                 EÄŸitimlerim ve Yöntemim

​

SaÄŸlıklı beslenmek ve yaÅŸamak bir bütündür. Benim yöntemimde hayatın her alanının birbiri ile nasıl baÄŸlantılı olduÄŸu ve beslenirken sadece vücudunuzu deÄŸil, ruhunuzu da beslemeyi bulmak ve zihni sakinleÅŸtirmek vardır. Ancak bu yöntem ile saÄŸlıklı ve mutlu bir hayata kavuÅŸabiliriz. Günde 2 kilo brokoli de yesek, ÅŸayet  bizi besleyen diÄŸer öÄŸeler (stres yönetimi, kariyer, iliÅŸkilerimiz ..vs) saÄŸlıklı deÄŸilse, bedenimizin de saÄŸlıklı olması pek mümkün deÄŸildir. Åžu bir gerçektir ki, ruh hasta olmadan beden hasta olmaz. 

 

ÖrneÄŸin :

Fazla veya istemsiz yemenize iÅŸteki stresiniz mi yoksa iliÅŸkilerinizdeki bir sorun mu yol açıyor? 

Konuları devamlı kafanızda evirip çevirip, çıkış yolu bulamayıp bunları görmemek için yemek mi yiyorsunuz?

Spor yapmanızı engelleyen uyku bozukluÄŸunuz veya enerji düÅŸüklüÄŸünüz mü? 

Bedeninizde olanları, acıktığınızı, doyduğunuzu fark edebiliyor musunuz?

Sürekli canınız bir ÅŸeyler istiyor ve baÅŸ etmekte zorlanıyor musunuz?

​

Aldığım tüm eÄŸitimler boyunca, bir çok beslenme akımını öÄŸrenme ve kimisini de deneyimleme fırsatı buldum. Bu akımları, doÄŸru beslenme yöntemlerini kiÅŸilere aktarabilmeyi ve iyi hayatı dünyanın önde gelen doktor ve konuÅŸmacılarından öÄŸrendim. Aldığım koçluk eÄŸitimi ile de bilgilerimi size aktarıyorum ve hayatınıza beraber adapte ediyoruz. 

​

IIN'deki eÄŸitimler esnasında Mark Hyman ve Fonksiyonel Tıp ile tanıştım. Her hastalık veya sorunun öncelikle altında yatan nedeni bulup, bunu tedavi etmeye odaklanmış tıp kalbimi çaldı. Ä°lerlemek istediÄŸim yolun ''hastalıklarda beslenme'' olduÄŸu konusunda emin olunca, Institute for Functional Medicine okulunun koçluk eÄŸitim kısmı olan Functional Medicine Coaching Academy'e baÅŸladım. Fonksiyonel Tıp SaÄŸlık KoçluÄŸu eÄŸitimimi büyük bir gurur ile tamamladım. Pozitif Psikoloji, Beslenme Psikolojisi, Fonksiyonel Tıp ve Fonksiyonel Beslenme konularında aldığım eÄŸitimim Åžubat 2018 itibari ile bitmiÅŸtir. 

​​

Fonksiyonel Tıp eÄŸitimim esnasında, ÅŸu modern hayatta yönetemediÄŸimiz stresin insan hayatı üstünde ne kadar çok hastalığa yol açtığını da öÄŸrendim. Birlikte çalıştığım kiÅŸilerde de gördüÄŸüm en ana sorun buydu. Yeme bozukluklarının da altında hep çok fazla stres yatıyor. Danışanlarıma stres kontrolünde de daha fazla yardımcı olabilmek için 8 haftalık Mindfulness Based Stress Reduction (MBSR) yani Farkındalık Temelli Stres Azaltma eÄŸitimimi Mindful Istanbul'dan bitirdim. 

Bu yolculuk önümde yeni bir kapı açtı. Tüm beslenme sorunlarının altında aslında kontrol edilemeyen bir stres ve farketmeden yaÅŸam yatıyor. Bu konuda daha fazla derinleÅŸmek ve beslenme ile birleÅŸtirmek istediÄŸimden Mart 2019 itibari ile MBSR eÄŸitmen eÄŸitimime baÅŸladım. EAMBA onaylı MBSR eÄŸitmenliÄŸi eÄŸitimim Nisan 2020'de sonlandı. Artık uluslararası akredite bir MBSR eÄŸitmeniyim.

Bu esnada Eylül 2019'da MBSR eÄŸitici eÄŸitmenliÄŸimin ÅŸartlarından biri olan, dünyanın en iyi MBSR eÄŸitimcilerinden Günter Hudasch ve Lot Heijke yönetiminde 5 günlük sessizlik inzivasını bitirdim. Ilk sessizlik inzivamdı ama son olmayacağı kesin.

Ocak 2020'de de MBCL (Farkındalık Temelli Åžefkatli YaÅŸam) eÄŸitimini de katılımcı  yine programın kurucusu Frits Koster tarafından aldım.

Farkındalık temelli yaÅŸamın hayatlarda ne kadar büyük deÄŸiÅŸiklikler yaptığını farkedince, genelde etrafımdaki herkeste gördüÄŸüm yemenin psikolojik kısmı, duygusal yeme, tıkanırcasına yeme konularında çok etkili olan MBEAT programının merkezi USA'de olan Mindful Eating Training Institute'den verilen eÄŸitici eÄŸitmenliÄŸine baÅŸvurdum ve en son olarak MBEAT programı eÄŸitmeni oldum. Farkındalıkla Beslenme, Stresle yeme, duygusal yeme en çok çalıştığım alanlar oldu. Bunların Fonksiyonel Tıp beslenme programları ile birleÅŸtiriyorum.

Pandemi esnasında da yine ruh-zihin-beden saÄŸlığı bütünlüÄŸü çerçevesinde 200 + 200 = 400 saat Mindfulness Temelli Yoga EÄŸitmenliÄŸi aldım ve bitirdim. Ä°nsanı anlamak bu hayattaki en büyük merakım. Bunlar üstüne durdurmadan aldığım eÄŸitimler artık bu paragrafa sığmadığı için aÅŸağı listelemeye devam ediyorum. Zaman içerisinde bakış açım bedenden bütüne doÄŸru geniÅŸledi ve bu ÅŸekilde devam edeceÄŸini düÅŸünüyorum.

​

2001 - Istanbul Üniversitesi Ä°ÅŸletme Fakültesi

2017 - USA Institute of Integrative Nutrition Health Coaching

2018 - USA IFM Institute of Functional Medicine Health Coaching - FMCA Coaching Academy

2018 - MBSR (Farkındalık Temelli Stres Azaltma) programı katılımcı

2019 - Mindfulness Institute MBSR eÄŸitmenliÄŸi kapsamında sessizlik inzivası 5 gün

2020 - Frits Koster'den MBCL (Mindfulness Temelli Şefkatli Yaşam) katılımcı

2020 - Mindfulness Institute MBSR Farkındalıkla Stres Azaltımı Eğitici eğitmenliği

2020 - USA Mindful Eating Training Institute MBEAT (Mindfulness Temelli Farkındalıkla Beslenme Eğitimi) eğitmen eğitimi

2020 - Plum Village France 5 Mindfulness Temel EÄŸitimi 5 gün New Year inzivası

2021 - Advayta Yoga ve Remind Turkey 200'er saat toplamda 400 saat Mindfulness Temelli Yoga eÄŸitici eÄŸitmenliÄŸi

2021- Paul Grilley'den YinYoga : Functional Approach to Yoga

2021 - Intiutive Eating Pros, Evelyn Tribole'den Sezgisel Beslenme

2021 - Remind Türkiye Yoga Terapi EÄŸitici EÄŸitmenliÄŸi 2 modül 90 saat

2021 - Dr Richard Brown & Dr Patricia Gerbarg'dan Breath Body Mind BBM (Nefes Beden Zihin) Level 1 EÄŸitmeni

2022 -7 gün Heart Magic Sessizlik Inzivası - Moulin de Chaves Fransa'da 

​2022 - Tara Brach ve Jack Kornfield'den uluslararası akredite Mindfulness MentörlüÄŸü

2023 Åžubat - Tara Brach ve Jack Kornfield Mindfulness Meditation Teacher Training Program, 2 sene sürecek olan bu eÄŸitimim halen devam etmekte.

2023 - Berivan Sungurlu 30 saat Tao Vinyasa EÄŸitici eÄŸitmenliÄŸi

2023 - Berivan Sungurlu 75 saat yoğunlaştırılmış Yin Yoga eğitici eğitmenliği

2023 - Dr. Arielle Schwartz, Dr. Stephen Porges'ten Yoga'da Polyvegal Teori

2023 - Klinik Beslenme Terapisti olmak üzere 3 sene sürecek olan bu okulum, Ingiltere'de bulunan ve üniversite/yüksek öÄŸrenim düzeyinde eÄŸitim veren College of Naturapathic Medicine'de hala öÄŸrenciyim. Burası kariyerimin 2. yüksek öÄŸrenimi ve dönüm noktası olacağına inanıyorum. Klinik Beslenme Terapisti/Nutritionist olmak üzere kolları sıvadım.

​

* Burada sıralayamadığım irili ufaklı bir çok ek Mindfulness ve Sinis Sistemi eÄŸitimleri ve seminerleri.

 

Yöntemimiz kaloriler, yaÄŸlar, proteinler, listeler ile deÄŸil. Ana amacım mutlu ve saÄŸlıklı bir beslenme alışkanlığını, besinler ile ve bedeninizle iliÅŸkinizi fark ederek hayatınıza adapte etmenize yardımcı olmaktır. Kısıtlı bir süre saÄŸlıklı beslenmek deÄŸil, bunu sürdürülebilir bir yaÅŸam tarzı olarak uygulatmaktır. SaÄŸlığa bütüncül yaklaÅŸtığım için de iÅŸin içine mutlaka zihin sakinleÅŸme, stres yönetmeyi de eklemekteyim. Bu konular üzerinde çalışmadan dünyanın en iyi beslenmesini dahi yapsak etkili olmadığını biliyorum.

​

Bir kiÅŸiye iyi gelen bir besin, diÄŸer kiÅŸiye zehir olabilir. Dolayısı ile baÄŸlı olduÄŸum beslenme akımları yok. Herkesin metabolizması, geçmiÅŸten getirdikleri, yaÅŸadıkları parmak izi gibi kendine özgüdür ve herkesin beslenmesi de tektir. Bunu bulacak yine kiÅŸinin kendisidir. Ben sadece kaybolduÄŸumuz karanlık bir tünelde, size feneri veriyorum, daha önce defalarca kez yürümüÅŸ olduÄŸum ve çıkışı çok iyi bildiÄŸim tünelde elinizi tutuyorum ve çıkış yine sizin içinizde.


Åžimdiye kadar sahip olduÄŸunuz en saÄŸlıklı ve bedenen rahat olduÄŸunuz, sinir sisteminizin sakinleÅŸtiÄŸi hayata doÄŸru yola çıkmaya hazır mısınız?

​

​

bottom of page