Sema Özpekmezci28 Ara 20173 dk.En sonunda ben de yaptım, Kombu ÇayıŞu kombu çayını ne kadar gözümde büyütmüşüm. Sırf bu yüzden daha önce maya ziyan etmişliğim var. Meğersem ne kadar basitmiş...
Sema Özpekmezci11 Ara 20172 dk.Sebze fermante etmek 4 adımda çok kolayKış gelince sevindiğim şeylerden biri de sebze fermantasyonu yapabilmek. Fermantasyonu ogrendiğimden beri de turşuya ihtiyaç duymaz oldum. 4
Sema Özpekmezci7 Eki 20172 dk.KefirUzun zamandır bana kefir yapımı için sorular geliyordu. Aslında Instagram postlarımda dönem dönem bahsetsem de tam bir post olarak hiç anlat
Sema Özpekmezci6 May 20172 dk.İçimizdeki baktericikleri beslesek de mi büyütsek?Dün çok zevk aldığım lakto-fermantasyon yöntemi ile sebzeleri fermante etme atölyesine katıldım. Öğrendiğim bu güzel yöntemi sizinle...