Yulaf Böreği

Bu harikaya bence bu isim çok yakıştı çünkü gerçekten börek aşermeye son veriyor. Ben bayılıyorum. Defalarca yaptım, her seferinde Instagram hesabımda yayınladım. O kadar çok kişi denedi ve beğendi ki. Bu tarif de burada durması gerekenlerden :)

Malzemeler:

- 3 kaşık rondodan geçirdiğim yulaf ezmesi

- 2 yumurta

- Bol beyaz peynir

- Maydanoz veya dereotu

- Çok az tuz ve çay kaşığının ucu ile kabartma tozu

Hepsini karıştırıp yulafların sıvıyı çekip şişmesi için 15 dakika bekleyiniz. Tavanın dibine azıcık tereyağı sürüp, hamuru kaşıkla döküp pişiriniz. 

Çıtır çıtır ve harika oluyor.

Afiyet olsun :)

Sema

#yulafböreği #yulafezmesi