top of page
  • Yazarın fotoğrafıSema Özpekmezci

Patates Kızartması Ekmekçik

Size patates kızartması tadında, yapımı çok basit ve beş dakika süren, çok güzel bir ekmekçik tarifi hazırladım :)

Pişi gibi Patates Ekmeği
Sağlıklı Patates

Malzemeler:

🌺 3 küçük patates, rendelendiğinde 1 su bardağından biraz fazla

🌺 Tuz

🌺 2 dolu yk karabuğday unu

🌺 Tavayı ıslatacak kadar zeytinyağı


Un için, glutensiz beslenme kaygınız yoksa tam buğday unu, siyez unu gibi dilediğiniz her türlü buğday unu da olur. Glutensizler içinde de kıvama bakarak nohut unu, sorgum unu, glutensiz yulaf unu da olur diye düşünmekteyim :)


Patatesleri rendeledim. Tuz ekleyip iyice ovdum ve suyu çıktı. Sonra ununu ekledim ve yoğurdum. Ellerimi ıslatarak şekil verdim. Zeytinyağı koyduğum tavada pişirdim.


Yapım videosuna aşağıdaki linkten ulaşabilirsiniz.


Afiyetler olsun :)

Sema

Son Yazılar

Hepsini Gör

Comments


bottom of page