top of page
  • Yazarın fotoğrafıSema Özpekmezci

Yulaf Ezmeli Kurabiye


yulaf ezmesi kurabiye

Malzemeler :

• 8 kaşık rondodan geçirilmiş yulaf ezmesi • 2 avuç rondodan geçirip iri bıraktığım çiğ fındık • 1 avuç kuru üzüm (bıçakla biraz küçültüp koydum) • 3 tane, kaynar suda şişirip rondodan geçirdiğim kuru kayısı • Bol tarçın • Muskat rendesi (olmasa da olur) • 3 yemek kaşığı 100% katkısız, şekersiz fıstık ezmesi, yoksa yerine tahin de olur ama bir yağ kaynağı mutlaka olmalı. Kıtır kıtır olmasını sağlıyor. • Yarım çay bardağı kadar su, kontrol ederek ekleyin, çok cıvık olmamalı.

Kıvamı balçık gibi oluyor. Tüm malzemeleri karıştıralım. İçinde malzemeleri birbirine yapıştıracak bir şey yok ama kaşıkla yağlı kağıt serili tepsiye siz şekil vererek koyun. Tüm malzemeler birbirine tutunuyor.

kurabiye

175 derecede 30 dk. Civarında pişiyor. Kıtır kıtır, muhteşem kokulu bir kurabiye oluyor..Kahve yanına veya beş çayı yanına en güzel şeylerden biri bence :)

yulaf ezmesi

26.750 görüntüleme0 yorum

Son Yazılar

Hepsini Gör
bottom of page