• Sema Özpekmezci

Sema'nın favori baharat karışımı


2 gün önce farkettim ki yemeklerime genelde hep aynı baharatları koyuyorum. Her bir kavanozu her seferinde buzdolabından çıkartıyorum, tek tek açıyorum, yemeğe ekliyorum ve geri kaldırıyorum. Yahu ben bunları neden birleştirmiyorum diye ışık yandı beynimde 💡. Hepsini karıştırıp tek bir kavanoza koydum. Şimdi açıp sadece bu karışımı ekleyeceğim 😍 Özellikle kurubaklagillere, omlete bu karışım çok yakışıyor.

✨ 1 yk kimyon ✨ 1 yk kişniş ✨ 1/2 yk zerdeçal ✨ 1 yk karabiber ✨ 1 yk sarımsak tozu

Sema’nın favori baharatları karışımı 🥰

Özellikle kuru baklagiller ve yumurtalarda çok yakışıyor. Buzdolabında hazır durması bana çok kolay oldu.

#baharat #favoribaharat

3,602 görüntüleme