Herkese merhaba... En güzel tariflerden Banana Bread karşınızda. 😊

Yabancılar bread diyor, bana göre kek çünkü ben zaten kekleri de bu tatlılık ayarında severim. İç baymayan, pufuduk, harika bir kek oldu.
-3 tane olgun yerli muzu ezdim. -2 yumurtayı kabartarak çırptım. Muzlarla karıştırdım. -5 yemek kaşığı teff unu koydum. Teff unu glütensiz dünyasında en sevdiğim un, puf puf ve tadı harika. Normal unla 1/1 denk geliyor ama yine de farklı unlar kullanırsanız diye Instagram postumdaki kıvam videolarına bu linkten göz atabilirsiniz. Her un olur. -3 yemek kaşığı zeytinyağı -1 tatlı kaşığı tarçın, çay kaşığı ucu ile toz zencefil -Çay kaşığı ucu ile karbonat
Kırmaya üşenmesem ceviz de koyacaktım ama o an üşenmiştim 🙈 siz koyun bence, çok yakışır. Hepsini karıştırdım, 15 cm çapında yuvarlak kalıba doktum. 170 derece turbo fırında pişirdim. Çok güzel oldu. 😊
Herkese sağlıklı, mutlu, şekersiz bir gün dilerim.
Sevgilerimle, Sema
Comentários