top of page
  • Yazarın fotoğrafıSema Özpekmezci

İncir Turta

Güncelleme tarihi: 4 Eki 2023

İncir Turtam, çatal karam, sen ne oldun böyle 😍 Dün incir aldım ve bugün ilham geldi. Ayyy iyi ki de geldi, efsane bir şey oldu 🎉 Lütfen ama lütfen bu yazıya bakın, yapın. Böyle bir kolaylık ve lezzet yok 🤩



🌸5 tane küçük/orta boy incir. O kocaman olanlardan değil. Eğer onlardan kullanırsanız bence 3.5-4 tane yeter.

🌸7 yk el rondosundan geçirip, küçülttüğüm glutensiz yulaf ezmesi, normal yulaf da olur.

🌸2 yk yine el rondosundan geçirip, küçükttüğüm fındık (badem/ceviz de olur)

🌸1.5 yk kuru dut unu, kuru dutu rondoda çekip, yaptım. Yoksa 2 hurma veya 2 kuru kayısı veya 1 yk kuru üzüm de küçük kesilip eklenebilir. Bu ekleme tatlı sevenler için. Sadece kendime yapıyor olsam incir bana fazla fazla yeterdi.

🌸3 yk erimiş hindistancevizi yağı, yerine tahin olur.

🌸Bol tarçın


İncirleri mıncıkladım. Hepsini karıştırdım. 10 dk bekledim.


Yağlı kağıda yaydım. 170 derece turbo fırında tam 15 dk'da pişti. Dilerseniz dereceyi 150'ye düşürüp daha uzun tutup kıtırlaştırabilirsiniz de. Benimki yumuşak. Tam üstüne bir top dondurma bırakmalık ılıklığında 😀ama biz yapmadık tabii ve tahin gezdirdik 🤩

Hiç pişirmeden buzdolabına da konup soğuk da yenir 🤤


Eşim de ben de bayıldık. Misafir gelse yapılır. O derece lezzetli ve ilginç oldu. Lütfen yapınız dostlarım. Çoluğunuz çocuğunuz, sizler tertemiz gıdalar ile keyifli, sağlıklı bir tatlı yiyiniz 🤗💗🌸 baaa yıııll dııııımmmm 💃🏼


Kıvamı için bakınız: https://www.instagram.com/p/Cv4-hirodQL/


Son Yazılar

Hepsini Gör

Comments


bottom of page